BIRRA AD ALTA FERMENTAZIONE, RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA
ISPIRATA ALLE BELGIAN BLONDE ALE
ALC
7° vol
PLA
19,0° P
IBU
20
TIPOLOGIA

ispirata alle belgian blonde ale

COLORE

Si presenta di colore dorato con riflessi arancioni e leggera velatura; la schiuma è bianca, persistente e compatta.

AROMA

All’olfatto spiccano sentori pieni e rotondi, originati da malti e lievito con evidente nota fruttata, derivante dalla polpa di fico, aggiunta come ingrediente a fine bollitura.

GUSTO

In bocca è corposa e suadente di miele e candito, con una leggera acidità che conferisce freschezza e bevibilità.

ABBINAMENTI

Consigliamo di abbinarla a formaggi stagionati, pasticceria secca e dolci in genere.
Temperatura di servizio: 8°/10° C.

FORMATI

1,5 Lit.